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Saborea todas las razones por las que el archipiélago está cada vez más presente en la lista de restaurantes galardonados con Estrellas Michelín.

La playa de El Verodal, en el noroeste de El Hierro, se encuentra en un maravilloso paisaje del municipio de La Frontera. De singular belleza debido, sobre todo, a su peculiar arena volcánica de color rojizo, merece sin duda una visita, aunque sus fuertes corrientes desaconsejan el baño. No obstante, El Verodal es una playa muy frecuentada en la que se puede disfrutar de un paisaje realmente espectacular, en un entorno volcánico y rodeada de imponentes acantilados. Las grandes coladas de lava evidencian la arrolladora fuerza del volcán durante las últimas erupciones en esta zona de la isla.

Alojarse entre paredes gruesas y centenarias tiene su ventaja, sobre todo si se hace en medio de la naturaleza, donde el canto del gallo es el mejor despertador que se puede tener. En Ibo Alfaro, un hotel rural centenario entre barrancos cultivados de la isla de La Gomera, hay una segunda casa a la que volver. Las vistas, tan de campo verde intenso, y el trato cariñoso y atento a los huéspedes son, sin duda, lo mejor.

Disfrutar de las mejores playas y piscinas naturales de El Hierro te será más fácil con estas recomendaciones

El Hotel Rural Finca de La Florida, en el centro de Lanzarote, reproduce elegantemente la arquitectura típica de la isla, con un plus de señorío. Lo que se ve al asomarse a la terraza de sus habitaciones es el paisaje protegido de La Geria: extensiones de viñedos creciendo sobre lava volcánica que se alargan hasta el horizonte. Un espacio natural espectacular de esta tierra de volcanes, que alberga el Parque Nacional de Timanfaya, Patrimonio de la Humanidad.

Vacaciones tomando un café con hielo al pie de una piscina rodeada de árboles y largas palmeras, sin necesidad de mirar el reloj, en un antiguo convento jesuita reconvertido en hotel situado en Telde, en el este de Gran Canaria. Con aires canarios en la fachada principal y andaluces en la trasera, un mix estético que funciona de maravilla, el Cortijo San Ignacio Golf es el sueño de todo golfista: está junto a un campo de golf de 18 hoyos y es el oasis ideal para aislarse del exterior.

Historia del curioso y popular belén de la capital grancanaria, ¿no te apetece verlo las próximas navidades?

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