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En Caleta de Fuste, en el este de la isla de Fuerteventura, se encuentra una playa para relajarse bajo el sol de las Islas Canarias. La playa de El Castillo es una playa tranquila que tradicionalmente fue utilizada como punto vacacional para los residentes de Puerto del Rosario. Una playa muy segura, de suave arena rubia y aguas tranquilas durante todo el año al estar situada en una bahía. Ideal para unas vacaciones relajantes junto al océano Atlántico.

En la costa este de la isla de Lanzarote, dentro del núcleo turístico de Costa Teguise, se encuentra la playa de Las Cucharas. Una playa urbana de arena blanca, perfecta para familias con hijos adolescentes por su servicio de alquiler de hidropedales y las zonas reservadas para iniciarse en la práctica de diversas actividades acuáticas como surf, windsurf y submarinismo. Las Cucharas es, indudablemente, una playa llena de diversión para toda la familia.

Hay hoteles a los que siempre se vuelve, como el Parador de La Gomera, situado en el este de la isla. Al cruzar su umbral se intuye que estás en una de las más antiguas de las Islas Canarias. La decoración es cuidada, de tintes marineros, y evoca un pasado en el que los barcos partían desde aquí hacia América. Su emplazamiento, en lo alto de la ciudad de San Sebastián, tiene recompensa en días despejados: una vista alucinante de Tenerife mientras se toma el sol en la piscina.

Caminar por el paseo de La Viñuela en busca del hotel rural Casa de Los Camellos no tiene pérdida. La desgarbada escultura de un camello echado junto a unos altos muros de color tostado anuncia que se ha llegado al destino elegido: un caserón de piedra con mucha historia en el casco antiguo de Agüimes, en el sudeste de Gran Canaria, con ambiente acogedor, patios ajardinados, tranquilidad y numerosas comodidades. Una estancia sencilla pero apetecible que ofrece todo lo necesario para descansar.

Santa Brígida tiene mucha piedra, amplitud y butacas orejeras al más puro estilo inglés; San Mateo es más distinguida, con buró, cuadros bucólicos y terraza, y Santa Lucía emana calidez, luciendo forja y mimbre. Así se llaman y así son las suites y habitaciones dobles del Hotel Rural LIVVO Maipez, un hotel imponente que acoge al que llega con un impresionante laurel de indias, testigo mudo de tres siglos. En este escondite casi mágico del norte de Gran Canaria, la vista se pierde entre barrancos y montañas de verde ‘clorofílico’.

Era una antigua plantación de marqueses, por eso es inevitable que el buen gusto y la distinción asomen en cada uno de sus rincones. La Hacienda del Buen Suceso, en el norte de Gran Canaria, se alarga entre las fincas de plataneras que la arropan, con su imponente porche de arcos de piedra, sus paredes amarillas y su piscina climatizada al aire libre. Es un refugio ‘delicatesen’ de estilo colonial que transporta a otra época e invita a retirarse del mundo y a conectar con la naturaleza. En definitiva, perfecto para hacer un paréntesis.

Alojarse entre paredes gruesas y centenarias tiene su ventaja, sobre todo si se hace en medio de la naturaleza, donde el canto del gallo es el mejor despertador que se puede tener. En Ibo Alfaro, un hotel rural centenario entre barrancos cultivados de la isla de La Gomera, hay una segunda casa a la que volver. Las vistas, tan de campo verde intenso, y el trato cariñoso y atento a los huéspedes son, sin duda, lo mejor.

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El Hotel Rural Finca de La Florida, en el centro de Lanzarote, reproduce elegantemente la arquitectura típica de la isla, con un plus de señorío. Lo que se ve al asomarse a la terraza de sus habitaciones es el paisaje protegido de La Geria: extensiones de viñedos creciendo sobre lava volcánica que se alargan hasta el horizonte. Un espacio natural espectacular de esta tierra de volcanes, que alberga el Parque Nacional de Timanfaya, Patrimonio de la Humanidad.