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¿Sabes reconocer un hotel ecológico? En las Islas Canarias se encuentran algunos de los más importantes de Europa.

Las dunas de arena blanca visibles a ambos lados de la carretera y el agua azul turquesa del mar contrastan con los colores oscuros de las rocas volcánicas, conformando todo ello la maravillosa estampa de Caleta del Mero. Ubicada en un precioso y paradisiaco entorno natural del norte de Lanzarote, en el municipio de Haría, a esta bonita playa se puede llegar en coche o autobús, y dispone de zonas de aparcamiento. Un paraje ideal para desconectar y disfrutar de uno de los rincones más bonitos de la isla, aunque también su oleaje es apropiado para la práctica de deportes náuticos como el surf.

Situada en el municipio de Guía de Isora, en el oeste de Tenerife, la Playa de San Juan es muy frecuentada por turistas y residentes por sus aguas tranquilas, al resguardo del viento y las olas gracias a su situación junto al puerto de pescadores y la escollera. Rodeada de un entorno semiurbano, la tranquilidad de la zona la convierte en una de las playas favoritas para quienes buscan disfrutar, en cualquier época del año, de un perfecto día de descanso. Junto a ella se encuentra un paseo marítimo repleto de cafeterías y restaurantes donde degustar la mejor gastronomía cerca del mar.

Bañada por aguas tranquilas se encuentra una de las mayores playas de La Gomera. Playa de Santiago está ubicada en Alajeró, en el sur de la isla, junto al puerto pesquero y deportivo. Las aguas cristalinas permiten una gran visibilidad para apreciar los paisajes submarinos y las distintas especies que habitan en esta zona del litoral que fascina a los amantes de la vida marina.

Amanecer en una habitación rústica y confortable mirando al emblemático Roque Cano, contemplar el paisaje verde y hechizante que se cuela por las ventanas y comprobar que nada enturbia la belleza de Vallehermoso, un pueblo de casitas tradicionales, entre palmeras, bancales y huertas, que aún mantiene intacta su esencia. Todo eso desde el hotel rural Tamahuche, enclavado en el noroeste de La Gomera, perfecto para senderistas y testigo de excepción de la mesura local. Y por si fuera poco, con unas vistas fabulosas y un buffet casi pecaminoso.

Grandes planes en Fuerteventura… para los más pequeños de la casa.

La piedra y los helechos se convierten en el mejor atrezo para adornar la joya del Hotel Rural Villa Hermigua, que no es otra que su fantástica terraza solárium. Un pódium de lujo donde leerse un libro en su fresco porche de madera, o sentir el sol en sus sillones de forja mientras se contemplan vistas tan maravillosas como las del valle de Hermigua, en el norte de La Gomera: mucho verdor, aire puro, un clima excepcional y montañas que se prologan hasta el mar.

Cuando las cosas se hacen con esmero y dedicación surgen lugares tan auténticos como Mahoh, una casa campesina rehabilitada donde la austeridad de la piedra y la calidez de la madera encajan perfectamente en el paisaje árido y sobrio de Fuerteventura. Enclavado en el norte de la isla, el encanto rural de este hotel es tan innegable como las soberbias puestas de sol que se ven desde los molinos que adornan las montañas de los alrededores. Aquí no hay recepción al uso, pero sí hay caballos, huertas y tranquilidad.

El privilegio de relajarse en un spa de lujo en medio de un entorno natural de pinares y barrancos está en el Parador de Cruz de Tejeda. Esta típica casona, que se abre paso a 1.560 metros de altura, es un hotel de estancias exquisitas y atmósferas cálidas. Situado en el centro de la isla de Gran Canaria, su inmensa terraza de piedra ejerce de mirador y regala una estupenda panorámica del roque Nublo, símbolo de la isla.

Está alejado de todo y en un lugar virgen donde la costa volcánica se hace más lineal. El Parador de El Hierro, situado en el sureste de la isla, es lugar para desconectar y olvidarse de todo. No demasiado grande y a la orilla del mar, este edificio típico canario queda a nueve kilómetros de la localidad más cercana, el barrio del puerto de La Estaca. Aquí sobran las prisas y el tiempo parece que va más lento. Es lugar de descanso.