Quesos y vinos con sabor propio
El queso y el vino son dos de los productos más característicos de la gastronomía canaria. Hablar de los vinos canarios es hacer referencia a sus 10 denominaciones de origen, fruto de los diferentes microclimas de las islas y los drásticos cambios de altitud que se dan en muy pocos metros en su geografía. Estas singularidades geográficas hacen que las características de los vinos isleños cambien de una zona a otra. Los quesos canarios también se caracterizan por su variedad de textura y sabor, aunque si algo tienen en común, es que todos se elaboran respetando los métodos tradicionales y todos poseen un sabor y unos matices únicos en el mundo. Y la mejor manera de descubrir todos estos sabores es visitando alguna de las muchas bodegas y queserías de las Islas Canarias. En ellas además de una degustación, puede realizarse una visita en la que conocer los métodos de elaboración.
Islas
Municipio

Quesería La Cabezada

Quesos El Roque

Quesería Cortijos de Pavón

Quesería Hoya de la Caldera

Quesería El Convento

Quesos La Candilera

Quesería Montaña Blanca

Quesería Las Lameras

Quesería Artesanal El Isorano

Quesería Los Pinos

Quesería El Faro
Quesería Ayamosna
La Gomera

Quesería Don Dionisio
La Palma

Quesería Finca de Uga
Quesería San Lorenzo
La Gomera