La Casa del Queso Cabrera Perez es un lugar especial donde puedes explorar y comprar los quesos de cabra de Fuerteventura, elaborados con cariño y siguiendo la denominación de origen. En esta casa del queso, tienes la oportunidad de presenciar el proceso completo de producción, desde el ordeño de las cabras majoreras hasta el envasado y etiquetado. Además, puedes degustar una variedad de quesos, desde los frescos hasta los curados, pasando por los semicurados, los ahumados y los de pimentón.
En la tienda-cafetería, también puedes disfrutar de otros productos locales, como mermeladas, miel, aceite, vino y cerveza. La Casa del Queso Cabrera Perez es una iniciativa sostenible que busca mantener viva la tradición quesera de Fuerteventura, respetar el medio ambiente, promover el consumo local y conectar culturalmente con la isla. Es un lugar donde el sabor y la historia se unen para ofrecerte una experiencia auténtica de la gastronomía de Fuerteventura.
