Quesos y vinos con sabor propio
El queso y el vino son dos de los productos más característicos de la gastronomía canaria. Hablar de los vinos canarios es hacer referencia a sus 10 denominaciones de origen, fruto de los diferentes microclimas de las islas y los drásticos cambios de altitud que se dan en muy pocos metros en su geografía. Estas singularidades geográficas hacen que las características de los vinos isleños cambien de una zona a otra. Los quesos canarios también se caracterizan por su variedad de textura y sabor, aunque si algo tienen en común, es que todos se elaboran respetando los métodos tradicionales y todos poseen un sabor y unos matices únicos en el mundo. Y la mejor manera de descubrir todos estos sabores es visitando alguna de las muchas bodegas y queserías de las Islas Canarias. En ellas además de una degustación, puede realizarse una visita en la que conocer los métodos de elaboración.
Islas
Municipio
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega4.jpg)
Bodega Alisios. Sereno, Mar de Nubes
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega3.jpg)
Bodega Tajinaste
Tenerife
![Consejo Regulador La Gomera](/sites/default/files/resources/list_image/bodega6.jpg)
Bodega Juan Jesús Pérez y Adrián
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega5%20%281%29.jpg)
Bodega Hermanos Mesa
Tenerife
![Queso](/sites/default/files/resources/list_image/queso2%20%281%29.jpg)
Quesería Las Cuevas
![Quesería El Convento - listado](/sites/default/files/resources/list_image/PH7636-list.jpg)
Quesería El Convento
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega_generica_0.jpg)
Bodegas Vitega
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega_generica_0.jpg)
Bodegas Lava
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega3.jpg)
Bodegas La Casa del Volcán
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega3.jpg)
Vinos Niray
![Bodega](/sites/default/files/resources/list_image/bodega_generica.jpg)
Bodega La Haya
![Consejo Regulador La Gomera](/sites/default/files/resources/list_image/bodega6.jpg)