Quesos y vinos con sabor propio
El queso y el vino son dos de los productos más característicos de la gastronomía canaria. Hablar de los vinos canarios es hacer referencia a sus 10 denominaciones de origen, fruto de los diferentes microclimas de las islas y los drásticos cambios de altitud que se dan en muy pocos metros en su geografía. Estas singularidades geográficas hacen que las características de los vinos isleños cambien de una zona a otra. Los quesos canarios también se caracterizan por su variedad de textura y sabor, aunque si algo tienen en común, es que todos se elaboran respetando los métodos tradicionales y todos poseen un sabor y unos matices únicos en el mundo. Y la mejor manera de descubrir todos estos sabores es visitando alguna de las muchas bodegas y queserías de las Islas Canarias. En ellas además de una degustación, puede realizarse una visita en la que conocer los métodos de elaboración.
Tipo de bodega y quesería
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega de Castro y Magán
0034 922.490.066
contacto@vinostendal.com
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Vera de la Fuente
Localidad
El Porís de Abona
0034 922 164 185
0034 639 614 738
navifriasperez@hotmail.com
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Comarcal Valle de Güímar
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Quesería Granja San Roque
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Plaza Perdida
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodegas Contiempo
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Cooperativa Virgen del Pino
0034 922.493.211
bodegatraviesa@gmail.com
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Finca Vegas
0034 607 903 921
info@fincavegas.com
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Quesería Cortijos de Caideros
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodegas Tagalguén
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Señorío de Cabrera
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodegas Eufrosina Pérez Rodríguez
0034 922.400.447
0034 639.080.712
adali_12@msn.com
Categoría
Bodegas y queserías
0034 628 357 173
damiantabai@hotmail.com
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Cooperativa de Quesos Herreños
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Categoría
Bodegas y queserías
Titular
Bodega Tierra de Volcanes