Quesería La Villa

Quesería La Villa + Ysterier på Fuerteventura
Quesería La Villa + Ysterier på Fuerteventura
Quesería La Villa + Ysterier på Fuerteventura
Quesería La Villa + Ysterier på Fuerteventura

Quesos artesanales cubiertos de pimentón y gofio

En Betancuria, en el norte de la isla de Fuerteventura, la quesería de Granja La Villa elabora productos tradicionales majoreros en sus variedades de quesos de cabra fresco, semicurado, curado, gran reserva, en aceite, con pimentón y con gofio. Con una experiencia quesera de más de un siglo, sus producciones están amparadas bajo la denominación de origen Queso Majorero y se elaboran con la etiqueta Betancuria en Flor en las variedades de quesos ahumados y quesos elaborados con cuajo de origen vegetal.

Visitas guiadas y ventas directas en la quesería

En la localidad de Llano de Santa Catalina, la quesería Granja La Villa gestiona cada año una producción láctea generosa que permite elaborar alrededor de ocho mil kilos de queso por temporada. La gama de quesos que produce La Villa incluye piezas con pesos de uno, dos, tres y cinco kilos. La quesería está abierta a visitas y dispone de tienda para la venta directa, en amplios horarios de mañana y tarde de lunes a domingo.

Isla Fuerteventura
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